이건꼭사야돼
안녕하세요 콜라는 남녀노소 모두에게 사랑받는 음료이죠. 하지만 건강이나 칼로리 때문에 코카콜라 제로, 펩시콜라 제로를 드시는 분들이 많은데요. 오늘은 제로콜라의 칼로리, 장점, 부작용, 추천제품, 당뇨에도 괜찮은지에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
목차
칼로리 얼마인가
- 250ml 제로콜라 칼로리 : 3 kcal
- 355ml 제로콜라 칼로리 : 4.26 kcal
제로콜라의 칼로리는 실제 0Kcal는 아닙니다. 우리나라 식품 위생법상 100ml 당 5kcal를 넘지 않으면 0kcal로 표기할 수 있는데요.
실제 제로콜라 칼로리는 100ml당 약 1.2kcal에 불과합니다. 제로콜라 355ml 한 캔은 4.26kcal가 들어가 있는 것입니다. 방울토마토 1개의 칼로리가 2kcal이므로 방울토마토 2개를 먹는 것과 같은 칼로리라고 볼 수 있겠습니다.
칼로리는 매우 낮다고 볼 수 있습니다. 10리터를 마셔야 100kcal가 될 정도이니 제로콜라를 먹는다고 살이 찌는 경우는 없다고 보셔도 될 것 같습니다
제로 콜라 원리
제로 콜라는 설탕 대신 들어가는 아스파탐, 수크랄로스 성분 때문입니다. 이 물질은 설탕보다 200배의 단맛을 내기 때문에 극소량으로도 충분한 맛을 내는 것이 가능합니다.
제로콜라 추천 제품
코카콜라 제로 캔
대중적으로 가장 알려져 있는 코카콜라의 제로콜라 입니다. 일반 콜라와 맛차이를 느끼지 못하겠다는 평이 많습니다. 탄산강도도 강한 편이기 때문에 탄산수 대용으로도 좋습니다.
냉장고, 김치냉장고 등 편리하게 보관이 가능하며 평상시에 쟁여놓고 먹기 편합니다.
부르르 제로 콜라
부르르 제로콜라입니다. 대체 감미료인 알룰로오스를 사용하여 살이 찌는 것이 부담스러운 분들에게 추천드리는 제로콜라입니다.
인위적인 맛이 거의 없으며 자연스럽고 깔끔한 맛을 제공합니다. 탄산 특유의 기포도 잘 살아 있어 입안에 청량하고 시원한 느낌을 잘 전해주죠.
250ml로 휴대성이 좋으며 가방이나 차, 캠핑, 외출시 들고나가기도 좋습니다.
가성비가 매우 좋은 콜라로 우리나라에서 제조했습니다. 믿고 먹는 부르르 제로콜라를 추천드립니다.
펩시제로콜라 슈거 라임
코카콜라와 양대산맥인 펩시 콜라입니다. 개인적으로 차이가 있지만 코카콜라보다 약간 단 맛이 강하다는 평가입니다.
끝맛이 라임향이 나기 때문에 상쾌함이 더욱 느껴지고 치킨이나 튀김류를 함께 먹을 때 더욱 궁합이 좋습니다.
제로콜라 일반콜라 맛 차이
- 일반적으로 맛 차이는 거의 없는 편입니다
- 하지만 일반 오리지날 콜라를 먹은 후 제로콜라를 먹으면 약간 더 싱겁다는 느낌이 드는 경우도 있습니다
- 미국의 듀크대 연구에 의하면 혀로는 구분하지 못하지만 장에서 구분이 가능하기 때문에 느낌적으로 차이를 아는 경우가 있다고 합니다
당뇨에는 괜찮을까
제로콜라를 먹으면 단맛을 느낄 수 있는데요. 바로 제로콜라 속의 수크랄로스 성분 때문입니다. 수크랄로스는 설탕을 대체하기 위해 쓰이는 합성 감미료로 단맛을 냅니다.
합성 감미료이기 때문에 걱정을 하시는 분들이 많은데요. 국제식품첨가물전문가위원회 및 세계보건기구, 식약처에서 안정성을 검증한 원료입니다. 하루 3.5g (제로콜라 5L)이상을 섭취하지 않으면 건강에는 크게 이상이 없는 것으로 보고되고 있죠
하지만 최근 심평원과 대한당뇨병학회에서는 일부 연구에서 인공감미료를 포함한 음료 섭취와 당뇨병 발생 관련성이 있을수도 있다고 밝힌바 있습니다.
결론적으로 당뇨가 우려되시는 분들은 조금이라도 위험성이 있는 콜라보다는 물을 섭취하는 것이 맞습니다.
첨가물
- 이산화탄소
- 카라멜색소
- 인산
- 구연산나트륨
- 카페인
- 수크랄로스
제로콜라에는 청량감을 주는 이산화탄소, 색을 만들어주는 카라멜색소, 산도를 조절해주는 인산 등이 함유되어 있습니다.
부작용
최근 연구에 의하면 인공 감미료를 장기간 섭취할 시 장내 세균의 변화에 연관성이 있을 수 있다고 합니다.
제로콜라는 카페인이 들어가 있기 때문에 카페인에 민감하게 반응을 보이는 분들은 섭취를 자제해주시는 것이 좋습니다. 카페인의 부작용으로는 불면증, 잦은 소변, 위산 과다 등이 있습니다.
제로콜라도 탄산이기 때문에 치아에는 좋지 않습니다. 물론 설탕이 들어가 있는 일반 콜라보다는 훨씬 치아에는 좋은 편입니다.
장점
칼로리가 제로이기 때문에 살이 찌지 않습니다. 헬스 혹은 다이어트를 하는 분들은 단 것이 당기는 경우가 많습니다. 제로콜라는 이러한 욕구를 충족시켜줍니다.
입안에 끈적임이 없어서 깔끔합니다.
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참고 자료
- INC : https://www.inc.com/minda-zetlin/diet-soda-weight-gain-metabolism-insulin-brain-fat-metabolic-syndrome.html
- healthyfood : https://www.healthyfood.com/ask-the-experts/10-things-you-should-know-about-coke-no-sugar/
