안녕하세요. 시중 요거트가 가격이 부담스러운 데다가 인위적인 당분, 첨가물, 방부제 때문에 부담스러우신 분들이 많죠. 아이들 간식이나 다이어트용으로 요거트메이커를 사용하면 참 좋죠. 오늘은 요거트메이커 추천 TOP5와 요거트 메이커 구매가이드를 소개합니다.
목차
요거트메이커 추천 TOP5
보만 디지털 요거트메이커
우유팩 그대로를 사용해 설거지가 필요없으며, 간편하게 요거트를 만들수 있는 보만 디지털 요거트메이커입니다. 우유곽을 닮은 예쁜 디자인에 화이트 색상, 적당한 크기로 사랑받는 제품이죠.
500ml부터 1000ml 우유팩까지 모두 들어가는 넉넉한 사이즈를 가지고 있습니다. 밀폐유리용기를 사용하셔도 좋습니다.
동작방식이 매우 간단한데요. 디지털방식으로 시작과 종료버튼으로 켜고 끌 수 있으며, -/+ 조절 버튼으로 원하는 온도와 시간 조절, 온도/시간 버튼으로 설정이 간편하죠.
고급 PTC 히터 방식을 사용하여 내부 온도를 일정하게 유지해주는데요. 덕분에 적정한 온도로 유산균이 잘 자랄 수 있는 환경을 만들어 수제 요거트를 만드는 방식입니다.
맛 또한 깔끔하면서 깨끗해 만족도가 높은 제품입니다.
요거베리 요거트메이커
글로벌 홈카페 브랜드인 요거베리의 요거트메이커입니다. 여성 친화적인 핑크색 감성 디자인을 가지고 있데다가 전기를 사용하지 않아 전기세가 절약되는 요거트메이커이죠.
요거트 전문 브랜드답게 발효의 노하우, 디자인 특허를 가지고 있어 믿고 사용할 수 있는 요거트메이커이죠.
사용법이 매우 간편합니다. 우유에 시중 요거트 또는 요거베리 요거트 스타터를 넣은 후, 표시선만큼 뜨거운 물을 부어주면 끝이죠. 10시간 발효 후 드시면 됩니다. 자기 전에 만든 후 냉장고에 숙성해 드시면 딱입니다.
에어 순환 발효 공법으로 요거트 발효시에 발효틀이 발효 용기를 감싸줘 유산균 파괴는 최소화하며, 품질 좋은 요거트가 만들어지도록 최적의 환경을 제공합니다.
또한 용기는 ABS 소재로 가벼우면서 견고한 내구성으로 오염과 스크래치, 충격에 강해 오랫동안 쓰기 좋죠.
전기를 쓰지 않고, 뜨거운 물을 넣기 때문에 친환경적인 추천 요거트메이커입니다.
다소니 요거트메이커
온가족이 같이 만들어 먹기 좋은 다소니 요거트메이커입니다. 모던하고 감성적인 디자인을 가지고 있어 실내 어디에 두어도 어색하지 않고 조화롭죠.
간편하게 수제 요거트를 만들 수 있는데요. 500ml 또는 1000ml 우유팩을 그대로 사용이 가능하며 전용컵을 사용해 만드실 수도 있습니다.
디지털 디스플레이로 실시간으로 확인이 가능해 직관적으로 사용할 수 있죠. 또한 히팅코일 전력제어방식으로 내부의 온도를 일정하게 유지시켜주어 유산균이 잘 자라도록 만들어 줍니다.
만드는 방법이 간단합니다. 일반우유 900ml 정도에 마시는 요구르트(불가리스, 요플레 등)150ml 를 넣고 잘 섞어줍니다. 그리고 45도 / 8시간 설정후 기다리면 건강한 수제 요거트를 만들 수 있습니다.
대용량으로 간편하게 요거트를 만드시는 분들에게 다소니 요거트메이커 제품을 추천드립니다.
엔젤쿡 요거트 메이커
가성비가 좋은 엔젤쿡 요거트 메이커입니다.
별도 용기가 필요가 없이 우유팩 그대로 사용이 가능합니다. 우유와 유산균 요구르트를 넣거나 우유와 요거트 파우더를 9:1로 만들어 섞어주면 간편하게 만들 수 있죠.
1L의 대용량을 가지고 있습니다.
저온발효와 일반발효 2가지 모드가 작동됩니다. 시간과 온도의 복잡할 설정이 필요 없죠. 유산균에 맞는 저온, 일반 모드로 간편하게 작동이 가능합니다.
그릭요거트 뿐만아니라 청국장, 치즈 등 다용도로 사용 가능한 요거트 메이커 추천 상품입니다.
보본 유청분리 1L 그릭 요거트메이커
1.2L의 대용량에 심플 미니멀한 디자인을 가지고 있는 보본 그릭쉐프 요거트메이커입니다.
유청 거름망이 있어 유청을 간단하게 분리할수 있죠. 면보자기나 유청 분리기를 따로 사용할 필요가 없는데요.
프리미엄 나일론 미세 필터 유청 거름망을 가지고 있어 내구성이 강하고 안전합니다. 촘촘한 미세망이 사방으로 유청이 빠져나가도록 걸러주어 유청 분리가 매우 빠르죠.
또한 디스플레이 창이 있기 때문에 온도와 시간을 설정하고 표시창에서 확인이 가능합니다.
플레인 요거트, 카스피해 요거트, 마시는 요거트, 낫또 등 다양한 자동메뉴로 간편하게 만드실 수 있는 요거트메이커 추천 제품입니다.
요거트메이커 구매가이드
요거트메이커 장점
- 그릭요거트를 만들 수 있음
- 사먹는 요거트에 비해 가성비가 매우 좋음
- 무가당, 무설탕
- 신선하고 고소하고 맛있음
- 신맛이 적은 편
우유 및 요거트 선택
- 일반 우유 사용
- 저지방 우유, 저온살균 우유, 멸균 우유, 락토프리 우유는 발효가 잘 안됨
- 요거트는 플레인 요구르트 사용을 권장
요거트메이커 사용 방법
- 우유 900ml에 마시는 요구르트(불가리스, 액티비아, 비피더스 등) 100ml 넣기
- 잘 섞어주기 (쇠 수저 사용 가능)
- 40~45도 8~10시간 발효
- 질감이 묽은 상태이기 때문에 냉장고 발효 필요
- 냉장고 3~4시간 숙성 후 섭취
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